Jedálne tvoria nedeliteľnú súčasť nášho obytného priestoru. Ne je to však len miesto na jedenie. Je to zároveň aj priestor kde si sadneme, keď sa stretne rodina, priatelia, kde sa hoduje, debatuje a diskutuje. Je to priestor, kde si pohodlne prezrieme fotografie z dovolenky, kde sedí celá rodinná rada a rozoberá rodinné udalosti, či prijíma dôležité rozhodnutia. Jedáleň preto nie len o spoločnom stravovaní. Preto ju nevnímame len ako miesto kde musí byť len stôl, stoličky, či komoda na príbor a čajový servis. Chápeme a navrhujeme ju preto v širších súvislostiach.